製造元:(株)自然芋(じねんじょ)そば
TEL: 025-599-2219 / FAX: 025-559-2211

通信販売部: 味彩庵
TEL: 0120-123478 / FAX: 0120-526288

受付時間:平日8:30-17:00(受付時間以外は留守番電話対応)

 

越後美人(えちごびじん)

1362
 越後美人 10袋入
在庫:あり
通常価格3,780円 3%OFF
3,670円
1361
 越後美人
在庫:あり
378円

新潟産そば粉、新潟産小麦粉を使用、
新潟育ちのこだわりそば


10袋入はお得です
 3,780円 のところ → 3,670円

新潟県の小麦は1980年代までは生産されていましたが、93年の米の不作を機にほぼゼロになりました。この危機に、新潟県小千谷市のコメ農家さんが奮起し、試行錯誤の末に小麦生産を復活させました。

新潟の気候に合う小麦品種【ゆきちから】は雑草駆除剤をほとんど使用せず栽培しているので安心・安全です。まだまだ生産量が少ないため、限られた量しか流通していない貴重な小麦粉です。

この小麦粉を新潟県産そば粉と合わせ、さらに新潟のそば特有の海藻(ふのり)つなぎで仕上げ、のどごしと豊かな味わいが特徴のそばになりました。
色白で細打ちのそばを“越後美人”にたとえ、商品名にいたしました。


■原材料名:小麦粉、そば粉、小麦たん白、食塩、海藻/加工でんぷん
■内容量:200g  【細打ち】
■保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に常温で保存して下さい。

■ゆで時間:5分

■栄養成分表示 100gあたり
 エネルギー  350kcal
 たんぱく質  12g
 脂質     1.2g
 炭水化物   74g
 食塩相当量  1.7g

■そば・小麦粉アレルギーの症状をお持ちの方は、お召し上がりに十分ご注意下さい。