製造元:(株)自然芋(じねんじょ)そば
TEL: 025-599-2219 / FAX: 025-599-2211

通信販売部: 味彩庵
TEL: 0120-123478 / FAX: 0120-526288

受付時間:平日8:30-17:00(受付時間以外は留守番電話対応)

 

北海道産 新そば粉

186
 北海道産 石臼挽きそば粉 500g
在庫:あり
691円
184
 北海道産 ロール挽きそば粉 500g
在庫:あり
669円

10月限定
平成29年 北海道産 新そば粉 出ました!

 ※平成29年10月30日までのご注文に限ります。

平成29年産の新そば!

『ロール挽き』
 標準的なそば粉。粉は大量生産ができ、通常の乾麺すべてに使用しております。
 粒の粒子の細かさ基準で100メッシュ。(数字が大きくなるほど、粒が細かい)

『石臼挽き』
殻、甘皮を一緒に挽き、風味を優先。
生産効率は良くありませんが、熱により風味を損なわないよう、ゆっくり挽いております。65メッシュ。